جشنواره بهترین سفره هفتسین
یكی از رایجترین آیینها و سننی كه ایرانیان در نوروز به آن میپردازند، چیدن سفرهی هفتسین است. «خوان» یا «سفره» در فرهنگ باستانی ایران نشانهی بركت و روزیست. جشنواره بهترین سفرهی هفت سین هر سال در آغاز سال نو در مجتمع باری برگزار میشود تا تلاش این مجموعه را در زنده نگاهداشتن سنتهای اصیل باستانی پررنگتر کند.
هر آنچه كه در آراستن سفره هفتسین به كار میرود نمادی از زایش، بركت و پاكیزگیست.
سنجد: كه نشانهای از زایش و تولد دوباره است.
سیر: نشانهی پاكیزگی و برطرف كننده ناپاكیهاست.
سرکه: نشانه پاكی و پاكیزگیست.
سماق: نشانه پاکیزگی و پاكی.
سمنو: نماد رشد و زایش در میان گیاهان و نشانه شیرینی و شادیست.
سبزه: سمبل رویش و بركت است.
سیب: نشانهی طراوت و بوی خوش و زندگی دوباره است.
در كنار این نشانهها كتاب آسمانی مسلمانان، قرآن، كه نماد معنویت و هدایت است، ماهی قرمز، كه نشانه زیبایی و چابكیست و گلهای معطر و زیبای سوسن و سنبل قرار داده میشود. آراستن و به كار گرفتن دقت و سلیقه در چینش این سفره، از مهمترین عناصر شكل دهنده آن است. كه در میان ایرانیان از اهمیت و ارزش بسیاری برخوردار است.
جهت رزرو بلیت از تهران به شماره 021/22238080
جهت رزرو بلیت از ارومیه به شماره 0441/3467895
جهت رزرو بلیت از تبریز به شماره 0411/3337877
Developed By